Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Torta multistrato al cioccolato, lampone e pistacchi (vegan)
Prep. 1 h
Total 12 h
12 porzioni
Ingredients
Frosting agli anacardi
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300 g di anacardi
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415 g di acqua
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½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
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1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
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3 cucchiai di olio di cocco
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5 datteri denocciolati
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1 cucchiaio di sciroppo d'acero
Salsa ai lamponi
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250 g di lamponi freschi
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3 cucchiai di zucchero
Pan di Spagna
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200 g di olio di cocco + q.b.
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200 g di bevanda a base di mandorle
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2 cucchiaini di aceto di mele
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2 cucchiai di semi di chia
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250 g di zucchero grezzo di canna
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2 cucchiaini di caffè istantaneo
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
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250 g di farina tipo 00
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30 g di cacao amaro in polvere
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1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
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2 cucchiaini di lievito in polvere
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1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
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125 g di lamponi freschi
Nutrition per 1 porzione
Calories
600 kcal /
2522 kJ
Protein
8.8 g
Fat
37.6 g
Carbohydrates
56 g
Fibre
6.8 g
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