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Insalata di cavolo al curry
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
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150 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
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300 g di cavolo cappuccio a pezzi
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50 g di anacardi non salati
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70 g di maionese
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15 g di aceto balsamico bianco
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¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
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1 - 2 cucchiaini di curry in polvere a piacere
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1 cucchiaino di sale
-
2 cucchiaini di eritritolo
Nutrition per 1 porzione
Calories
245 kcal /
1026 kJ
Protein
3 g
Fat
20 g
Carbohydrates
10 g
Fibre
3.7 g
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