Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kurczak w harissie
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 2 pojedyncze filety)
- sól, do oprószenia
- 250 g wody
- 2 - 3 łyżeczki pasty harissa (patrz wskazówka)
Sos jogurtowo-miętowy
- ½ pęczka mięty, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 300 g jogurtu greckiego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 902.5 kJ / 215.7 kcal
- Protein
- 34.9 g
- Carbohydrates
- 9.8 g
- Fat
- 3.3 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 381.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Kofty z wołowiny i fety
2h 30min
Jamajski kurczak jerk
1h 50 min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Kurczak garam masala z ryżem
1h
Harissa
45 min
Kurczak garam masala
40min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min
Shoarma z kurczaka
1h 45 min