Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

4.4 179 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

Kurczak w harissie

500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 2 pojedyncze filety)
sól do oprószenia
250 g wody
2 - 3 łyżeczki pasty harissa (patrz wskazówka)

Sos jogurtowo-miętowy

½ pęczka mięty, świeżej tylko liście
1 ząbek czosnku
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
300 g jogurtu greckiego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 381.9 mg

Protein 34.9 g

Calories 902.5 kJ / 215.7 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 9.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA BLISKIEGO WSCHODU 10 Recipes
Poland

You might also like...

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1 h 30 min

Jamajski kurczak jerk

Jamajski kurczak jerk

1 h 50 min

Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli

Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli

30 min

Kurczak w sosie satay

Kurczak w sosie satay

30 min

Harissa

Harissa

45 min

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1 h 5 min

Kurczak cajun i purée z batatów

Kurczak cajun i purée z batatów

25 min

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1 h 5 min

Kotlety imbirowe z kurczaka

Kotlety imbirowe z kurczaka

30 min

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

1 h

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

1 h 15 min

Kurczak generała Tso

Kurczak generała Tso

40 min