Concombre tzatziki

4.4 195 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

4 portions

Ingredients

500 g de concombre partiellement épluché et coupé en morceaux
½ c. à café de sel et 3 pincées à ajuster en fonction des goûts
60 g de petits-suisses
60 g de mascarpone
6 feuilles de menthe fraîche ciselées
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 409 kJ / 99 kcal

Fat 8 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma Cuisine 196 Recipes
Spain

Ma Cuisine 196 Recipes
Switzerland

Ma Cuisine 196 Recipes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Canada

Ma cuisine au quotidien 196 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Switzerland

You might also like...

Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

5 min

Guacamole

Guacamole

5 min

Tzatziki comme en Grèce

Tzatziki comme en Grèce

40 min

Gaspacho de tomate

Gaspacho de tomate

20 min

Salade de crudités

Salade de crudités

10 min

Tartinade de fromage frais et de radis

Tartinade de fromage frais et de radis

5 min

Tzatziki

Tzatziki

15 min

Tzatziki

Tzatziki

3 h 5 min

Sauce au yaourt

Sauce au yaourt

5 min

Granité de fruits frais

Granité de fruits frais

5 min

Sauce orange-curry

Sauce orange-curry

10 min

Soupe froide au concombre

Soupe froide au concombre

1 h