Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de carottes
- 400 g de petites courgettes, non épluchées
- 500 g d'eau
- 1 ½ c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à soupe de jus de citron
- sel, à discrétion
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 263 kJ / 63 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.8 g
Alternative recipes
Velouté de légumes
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Gratin de chou-fleur
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Purée de pommes de terre et de légumes
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Ratatouille
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Poêlée de légumes verts
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Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
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