
Devices & Accessories
Potage au poireau
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
20 g de parmesan coupé en morceaux
-
600 g de poireaux coupés en rondelles (le blanc essentiellement)
-
30 g de beurre coupé en morceaux
-
1000 g d'eau
-
2 cubes de bouillon de légumes
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de piment en poudre doux, à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
100 g de crème fraîche
Nutrition per 1 portion
Calories
204 kcal /
843 kJ
Protein
4 g
Fat
17 g
Carbohydrates
7 g
Fibre
5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Les soupes
50 Recipes
France
France