Fritos de zanahoria

Fritos de zanahoria

4.1 16 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
12 unidades

Ingredients

  • 200 g de zanahorias (en trozos 2-3 cm)
  • 50 g de cebolla en cuartos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 100 g de mantequilla
  • 200 g de harina
  • 500 g de leche entera
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 huevos
  • 150 g de pan rallado
    150 g panko
  • aceite para freír

Difficulty

medium


Nutrition per 1 unidad

Calories 224 kcal / 937 kJ
Protein 5 g
Fat 11 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...