Tarta tatin z warzywami korzeniowymi

Tarta tatin z warzywami korzeniowymi

4.3 44 ratings

Prep. 50 min

Total 2 h 10 min

10 kawałków

Ingredients

180 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
260 - 280 g batata pokrojonego w 1 cm plastry
150 g korzenia pietruszki pokrojonego w 1 cm plastry
180 - 200 g czerwonego buraka pokrojonego w 1 cm plastry
110 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
220 g mąki pszennej
3 łyżki wody
¾ - 1 łyżeczka soli
60 - 70 g cukru
1 - 2 gałązki tymianku, świeżego
1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
ser kozi (optional) pokruszony, do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Protein 6.1 g

Calories 1094.3 kJ / 261.4 kcal

Fat 12.3 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 33.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® SEZONOWO 11 Recipes
Poland

You might also like...

Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

1 h

Tarta z kurkami, porem i serem camembert

Tarta z kurkami, porem i serem camembert

1 h

Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim

Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim

1 h 50 min

Placek z cukinią

Placek z cukinią

1 h 25 min

Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą

Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą

1 h 50 min

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

2 h 20 min

Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

1 h 45 min

Tarta z botwinką i serem feta

Tarta z botwinką i serem feta

1 h 45 min

Focaccia z jabłkiem i cebulą

Focaccia z jabłkiem i cebulą

1 h 55 min

Tarta wegetariańska

Tarta wegetariańska

1 h 10 min

Quiche z pomidorkami koktajlowymi

Quiche z pomidorkami koktajlowymi

1 h 45 min

Tarta z dynią

Tarta z dynią

1 h 40 min