Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g d'eau
- 100 g de noix de cajou, non salées et préalablement mises à tremper dans de l’eau
- 1 c. à café de miel (optional)
- 100 g d'avocat mûr et coupé en morceaux
- 500 g de brocoli, détaillé en bouquets et coupé en morceaux
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 gousse d'ail (optional)
- 10 g d'oignon
- 15 g de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de piment rouge en poudre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1042 kJ / 249 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35min
Velouté de lentilles vertes à la feta
35min
Crème de mâche, brocoli vapeur et sauce aux olives noires
45min
Velouté de concombre aux noix
10 分
Soupe au chou-fleur rôti et à l'huile de piment
1小時 20 分
Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson
15 分
Soupe de courgette et menthe
35min
Velouté de courgette et roquette
35min
Crème de brocoli aux noisettes
1h
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40min
Soupe de petits pois, épinards et amandes
30min