Echine aux échalotes et au thym

Echine aux échalotes et au thym

4.1 128 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

4 portions

Ingredients

600 g d'échine de porc, désossée
45 g de sucre
10 - 12 brins de thym frais
45 g d'huile d'olive
sel
poivre moulu
500 g de pommes de terre grenaille
350 g d'eau
2 c. à soupe d'huile d'olive
60 g d'échalotes
50 g de beurre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 2865 kJ / 686 kcal

Fat 48 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 Recipes
France

You might also like...

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1 h

Mijoté de porc au paprika

Mijoté de porc au paprika

40 min

Poulet à la sauce épicée

Poulet à la sauce épicée

50 min

Longe de porc à la riojana

Longe de porc à la riojana

50 min

Côtes de porc fermier et aubergines

Côtes de porc fermier et aubergines

1 h 15 min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 min

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

1 h 30 min

Saucisses de Toulouse aux oignons

Saucisses de Toulouse aux oignons

1 h 20 min

Poulet de la "Mère Blanc"

Poulet de la "Mère Blanc"

1 h 15 min

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35 min

Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

1 h

Filet de poulet sauce poulette

Filet de poulet sauce poulette

20 min