Echine aux échalotes et au thym

Echine aux échalotes et au thym

4.1 128 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

4 portions

Ingredients

600 g d'échine de porc, désossée
45 g de sucre
10 - 12 brins de thym frais
45 g d'huile d'olive
sel
poivre moulu
500 g de pommes de terre grenaille
350 g d'eau
2 c. à soupe d'huile d'olive
60 g d'échalotes
50 g de beurre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 2865 kJ / 686 kcal

Fat 48 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 Recipes
France

You might also like...

Cassoulet portugais (feijoada à transmontana)

Cassoulet portugais (feijoada à transmontana)

45 min

Mijoté de porc au paprika

Mijoté de porc au paprika

40 min

Osso-buco

Osso-buco

1 h 20 min

Travers de porc à la moutarde

Travers de porc à la moutarde

1 h 20 min

Porc barbecue et épis de maïs

Porc barbecue et épis de maïs

40 min

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35 min

Sauté de veau au chorizo

Sauté de veau au chorizo

1 h

Saucisses de Toulouse aux oignons

Saucisses de Toulouse aux oignons

1 h 20 min

Sauté de porc au curry

Sauté de porc au curry

1 h

Blancs de poulet sauce chorizo

Blancs de poulet sauce chorizo

50 min

Sauté de porc au cidre

Sauté de porc au cidre

1 h

Irish stew

Irish stew

3 h 30 min