Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 400 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 200 g Wasser
- ½ Würfel frische Hefe (20 g)
- 1 ½ TL Salz
Belag
- 3 Zweigchen Petersilie, flachblättrig Blättchen gewaschen und gut abgetropft
- 1 grüne Chili, eingelegt in Stücken
- 80 g Zwiebeln halbiert
- 150 g Tomaten halbiert
-
200
g Rindshackfleisch
or 200 g Lammfleisch, gehackt - 40 g Olivenöl
-
50
g Domates Salçası
or 50 g Tomatenpurée - 1 TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Paprika rosenscharf
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 379 kcal / 1589 kJ
- Protein
- 15 g
- Fat
- 12 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fibre
- 3.1 g
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