Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 260 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 430 - 440 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 6 jajek
- 200 g zakwasu na żurek
- 160 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g białej kiełbasy, parzonej (ok. 6 szt. cienkich kiełbasek), pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 1203 kJ / 287.3 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 18.9 g
- Fat
- 20.1 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1h
Śledzie w kożuchu
1h
Tarta z botwinką i serem feta
1h 45 min
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1h 45 min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45 min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10 min
Pasztet z dorsza
1h 10 min
Łosoś z kapustą w cieście francuskim
1h
Focaccia z kiełbasą
2h
Quiche z resztkami sera i wędlin
40min
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1h
Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim
1h 50 min