Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'amandes décortiquées
- 1 chou-fleur, de belle taille
- 350 g d'eau
- 100 g de fromage manchego
- 350 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre, à température ambiante
- sel fin
- poivre blanc moulu
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2401 kJ / 576 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 51 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gratin de brocoli au parmesan
1小時 5 分
Tarte au navet et au cantal
1小時 30 分
Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes
1小時
Tatin d'oignons au thym
2h
Gratin de fenouil au fromage
55 min
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1小時 10 分
Tortilla antigaspi du lendemain
35 min
Tartinade de lentilles
1h 15 min
Fèves, petits pois et poires aux épices douces
1小時 20 分
Tarte au chou romanesco et roquefort
1h 15 min
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1小時 10 分
Gratin de potiron aux châtaignes
1小時 10 分