Gewürzreis

Gewürzreis

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Prep. 5 min

Total 25 min

6 Portionen

Ingredients

Kardamomkapseln
6
Kreuzkümmel, ganz oder gemahlen
1 TL
schwarze Pfefferkörner
½ TL
Korianderkörner
1 TL
Nelken
3
Wasser
1300 g
Currypulver
1 Msp.
Salz
2 TL
Langkornreis, weiß
250 g
250 g Basmatireis, weiß
Mandelsplitter (optional)
3 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g

Calories 759 kJ / 181 kcal

Fat 3 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 34 g

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