Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas

Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas

4.6 14 ratings

Prep. 30 min

Total 30 min

10 raciones

Ingredients

20 g de maicena
20 g de kirsch
200 g de cerveza
1 cucharadita de semillas de mostaza

1 cucharadita de mostaza de grano entero
330 g de queso gruyère en trozos
120 g de queso emmental en trozos
110 g queso cheddar en trozos
1 - 2 chalotas (aprox. 60 g) en mitades
20 g de mantequilla
80 g de nata (35% de grasa)
12 salchichas de Frankfurt cortadas en 3-4 trozos
2 barras de pan del día anterior cortado en dados (2x2 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 23.8 g

Calories 2107 kJ / 504 kcal

Fat 33.6 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 26.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fondues 5 Recipes
Spain

You might also like...

Nachos Thai

Nachos Thai

45 min

Guacamole

Guacamole

10 min

Pesto

Pesto

10 min

Strogonoff de shiitake

Strogonoff de shiitake

30 min

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

1 h 30 min

Fondue suiza de queso

Fondue suiza de queso

15 min

Pato Pekín - China

Pato Pekín - China

1 h 30 min

Fondue savoyarde

Fondue savoyarde

15 min

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

2 h 40 min

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5 h

Edamame (habas tiernas de soja)

Edamame (habas tiernas de soja)

20 min

Risotto de parmesano y tomates secos

Risotto de parmesano y tomates secos

35 min