Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Dose Kokosmilch (400 g), nicht schütteln
- 20 g Massaman-Currypaste
- 600 g Rindergulasch, in Würfeln (3 cm)
- 150 g Wasser
-
5
Kaffir Limettenblätter, frisch oder TK
or 2 TL Limettenschale, fein abgerieben - 1 Zimtstange
- 30 g Limettensaft
- 2 TL brauner Zucker
- 1 - 2 EL Fischsauce
- 500 g Kartoffeln, mittelgroß, ungeschält
- 400 g Süßkartoffeln, mittelgroß, ungeschält
- 4 Prisen Salz
- 300 g Erbsen, TK
- 12 Stängel Koriander
- 20 g Erdnusscreme
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3434 kJ / 821 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 76 g
- Fat
- 34 g
In Collections
Alternative recipes
Kokossuppe Tom Kha Gai
35 分
Schnelles Lamm-Dhansak
45 分
Nasi Goreng
50 分
Grünes Curry mit Hackbällchen
45 分
Papayasalat
20min
Massaman Curry mit Rindfleisch
40min
Pad Thai mit Huhn
20min
Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)
50 分
Rotes Thai-Curry mit Geflügel
45 分
Hähnchen Tikka Masala
1小時
Chicken Tikka Masala
45 分
Schnelles Thai-Curry mit Huhn
40min