Le cabillaud à la crème d'érable

Le cabillaud à la crème d'érable

4.3 165 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

130 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
4 dos de cabillaud (150 g env. chacun)
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
½ c. à café de curry en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
2 c. à soupe de sirop d'érable
350 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28.8 g

Calories 1516.2 kJ / 364.5 kcal

Fat 23 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 10.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Blog & co - Mariebel ma cuisine et mon bol 10 Recipes
France

You might also like...

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

35 min

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45 min

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

35 min

Sucré salé de porc aux figues

13 h

Saint-Jacques en nage épicée

25 min

Curry de poisson

45 min

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

1 h 10 min

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35 min

Blanquette de saumon aux champignons des bois

50 min

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

1 h

Papillotes de cabillaud à la mangue

35 min

Le saumon sauvage au vinaigre de framboise

45 min