Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hack-Bohnen-Klopse
- 1 Schalotte, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Haferflocken, zart
- 250 g Rinderhackfleisch
- 250 g Kidneybohnen, abgetropft
- 1 Ei
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Majoran
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 500 g Wasser
- 500 g Schupfnudeln, aus dem Kühlregal (z.B. von Henglein)
Rahmsauce und Fertigstellung
- 30 g Butter, weich, in Stücken
- 30 g Mehl
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 100 g Sahne
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2064 kJ / 493 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 8 g
Alternative recipes
Hack-Käse-Rolle
1小時
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50 分
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1小時
Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce
40min
Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf
1小時 20 分
Hähnchen-Sahne-Auflauf mit Reis
1小時
Schlemmer-Reistopf
30min
Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis
1小時
White-Chicken-Pasta
40min
Gnocchi-Auflauf mit Hähnchen und Spinat
1小時
Gnocchi-Bratwurst-Auflauf mit Kaisergemüse
1小時 10 分
Schinken-Spinat-Gnocchi in Rahmsauce
45 分