Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hack-Bohnen-Klopse
- 1 Schalotte, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Haferflocken, zart
- 250 g Rinderhackfleisch
- 250 g Kidneybohnen, abgetropft
- 1 Ei
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Majoran
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 500 g Wasser
- 500 g Schupfnudeln, aus dem Kühlregal (z.B. von Henglein)
Rahmsauce und Fertigstellung
- 30 g Butter, weich, in Stücken
- 30 g Mehl
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 100 g Sahne
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2064 kJ / 493 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 8 g
Alternative recipes
Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce
40min
Hackbällchen-Reis-Topf
40min
Schlemmer-Reistopf
30min
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1h
Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf
1h 20min
Hack-Käse-Rolle
1h
Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis
1h
Hähnchen-Sahne-Auflauf mit Reis
1h
White-Chicken-Pasta
40min
Hähnchen mit Erbsen, Reis und Kräutersauce
50 分
Gnocchi-Bratwurst-Auflauf mit Kaisergemüse
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Schinken-Spinat-Gnocchi in Rahmsauce
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