Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hack-Bohnen-Klopse
- 1 Schalotte, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Haferflocken, zart
- 250 g Rinderhackfleisch
- 250 g Kidneybohnen, abgetropft
- 1 Ei
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Majoran
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 500 g Wasser
- 500 g Schupfnudeln, aus dem Kühlregal (z.B. von Henglein)
Rahmsauce und Fertigstellung
- 30 g Butter, weich, in Stücken
- 30 g Mehl
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 100 g Sahne
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2064 kJ / 493 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 8 g
Alternative recipes
Hähnchen mit Erbsen, Reis und Kräutersauce
50min
Rosenkohl-Schupfnudeln mit Schinken-Käse-Sauce
40 分
Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce
40 分
Schmorgurken-Puten-Gulasch
45 min
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50min
Hack-Käse-Rolle
1h
Hähnchen-Sahne-Auflauf mit Reis
1h
Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis
1h
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1小時 50 分
Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf
1h 20min
Schlemmer-Reistopf
30 分
White-Chicken-Pasta
40 分