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Zitronen-Gugelhupf

Zitronen-Gugelhupf
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Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
20 Scheiben
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Ingredients

  • Halbfett-Margarine weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    150 g
  • Eier getrennt
    4
  • Zucker
    200 g
  • Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
    1
  • Magerquark
    80 g
  • Salz
    1 Prise
  • Mehl
    250 g
  • Speisestärke
    80 g
  • Backpulver
    2 TL
  • Puderzucker zum Bestäuben

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Sodium 137 mg
Protein 3 g
Calories 593.5 kJ / 142 kcal
Fat 1 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 24 g

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