Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
or 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 400 g Blumenkohl, in Röschen
- 400 g entrahmte Milch, 0,1 - 0,3% Fett
- Salz zum Würzen
- 1 - 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 EL Zitronensaft
- 3 Scheiben Toastbrot, in Würfeln
- 2 TL Butter
- 1 - 2 Prisen Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 527 kJ / 126 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 3.5 g
Alternative recipes
Spargelcremesuppe
45min
Gemüsesuppe bianco
35min
Apfel-Porree-Cremesuppe
55min
Spinatsuppe mit Wildreis
45min
Spargelcremesuppe
25min
Blumenkohlcremesuppe mit Tomatenhäckerle
45min
Wirsingcremesuppe mit Weißwein
45min
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben
40min
Blumenkohl-Möhren-Suppe mit Würstchen
40min
Kohlrabi-Cremesuppe
35min
Blumenkohl-Cremesuppe
30min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35min