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Chiffon cake
Prep. 10 min
Total 4 h
20 fette
Ingredients
-
7 albumi
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1 bustina di cremor tartaro (8 g)
-
285 g di farina tipo 00
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300 g di zucchero
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
1 pizzico di sale
-
120 g di olio di semi di girasole
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6 tuorli
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195 g di acqua
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1 bustina di vaniglia in polvere
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Nutrition per 1 fetta
Calories
200 kcal /
837 kJ
Protein
3.9 g
Fat
8.3 g
Carbohydrates
27.4 g
Fibre
0.4 g
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