Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
- 60 g Puderzucker
- 1 Prise Salz
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 120 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei (Kl. M)
Füllung
- 6 Orangen, Bio, filetiert, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält
- 100 g Marzipanrohmasse
- 2 Eiweiß (Kl. M)
-
40
g Pinienkerne
or 40 g Mandelstifte - 100 g Orangenmarmelade oder Orangengelee
-
2
EL Orangenlikör
or 2 EL Orangensaft
Weinschaumsauce
- 1 Ei (Kl. M)
- 2 Eigelb (Kl. M)
- 2 EL Zucker
- 40 g Orangensaft
- 70 g Weißwein
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1347 kJ / 321 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 15 g
In Collections
Alternative recipes
Limoncello-Creme
5小時
Schokoladen-Whiskey-Parfait
9h 30min
Geeiste Zimt-Mousse
5小時
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2h 45min
Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle
4h 30 min
Zimtmousse
5h 40min
Weiße Schoko-Grießflammeri
4小時 45 分
Rotweinbirnen
3小時 20 分
Gebrannte Eierlikörcreme
1h 15min
Birnenkuchen alla Toscana
3小時 20 分
Hefe-Gugelhupf
7h
Zwetschgen-Parfait
8h 40min