Devices & Accessories
Risotto de kale y espárragos
Prep. 15 min
Total 30 min
6 raciones
Ingredients
-
3 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
-
200 g de kale troceado
-
300 g de arroz de grano redondo
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 manojo de espárragos verdes (sin la parte leñosa) en trozos (aprox. 150 g)
-
100 g de queso mascarpone
-
800 g de agua
-
50 g de pipas de girasol
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
8.3 g
Calories
1629 kJ /
389 kcal
Fat
21.1 g
Fibre
4.2 g
Carbohydrates
43.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Clases temáticas
26 Recipes
Spain
Spain
Ideas sencillas
168 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Arroz integral con espinacas para dos
30 min
Risotto integral de espárragos y puerros
1 h
Risotto de quinoa con setas y champiñones
40 min
Arroz con verduras y judías rojas
45 min
Risotto de cebada perlada
1 h
Risotto integral al aroma mediterráneo
1 h
Risotto de remolacha y queso de cabra
45 min
Risotto vegetariano
25 min
Hamburguesas de arroz integral
45 min
Arroz verde
1 h
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1 h 15 min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40 min