Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g d'oignon, coupé en 4
- 4 gousses d'ail
- 1 ½ cm de gingembre frais pelé
- 2 c. à café de cinq épices
- 1 c. à soupe de cassonade
- 3 c. à soupe d'huile de sésame
- 700 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon de 2 ou 3 cm
- 400 g d'eau
- 30 g de concentré de tomate
- 4 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 500 g de carottes nouvelles, pelées et coupées en biseaux
- 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 200 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1964 kJ / 467 kcal
- Protein
- 65 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 15 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Sauté de porc aigre-doux
1小時
Porc vindaloo
2h 30min
Porc teriyaki aux pommes
2小時 20 分
Curry de poulet du Mozambique
45 分
Poulet au gingembre et aux oignons
40 分
Poulet gingembre-citron
1小時 5 分
Porc aigre-doux
45 分
Soto ayam
55min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 分
Filet mignon de porc façon vindaloo
30 分
Curry de bœuf, coco et riz
1小時 40 分