![Roulé de pain Roulé de pain](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/449BC063-CF78-4D78-A5BA-EEFDB6104070/Derivates/bf097e28-2ce3-46ff-828e-8571062722b2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La compote de pommes
- 400 g de pommes, épluchées et coupées en morceaux
- 30 g de miel
- le jus d'un demi-citron jaune
Les noix caramélisées
- 150 g de cerneaux de noix
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
Le biscuit
- 150 g de miel
- 50 g de cassonade
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de farine de blé
- 2 œufs
- 2 c. à café levure chimique (1 sachet)
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café bombée d'épices à pain d'épices
La finition
- 1 c. à soupe de miel
- 50 g de pommes séchées en chips
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1348.1 kJ / 322.5 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Carbohydrates
- 43.4 g
- Fat
- 14.1 g
- Fibre
- 2.5 g
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