Orangen-Milchreis mit Apfel-Heidelbeer-Kompott

Orangen-Milchreis mit Apfel-Heidelbeer-Kompott

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Prep. 20 min

Total 1 h 25 min

4 Portionen

Ingredients

Apfel-Heidelbeer-Kompott

Äpfel entkernt, in Stücken (4-5 cm)
700 g
Orangensaft
75 g
Vanillezucker selbst gemacht
25 g
Heidelbeeren
150 g

Orangen-Milchreis und Fertigstellung

Orangenschale unbehandelt, dünn abgeschält (à 1 x 4 cm)
8 Streifen
Zucker
60 g
Milch
1000 g
Salz
1 Prise
Milchreis
220 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 13 g

Calories 2390 kJ / 571 kcal

Fat 11 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 99 g

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