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Oranais all'albicocca
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
12 pezzi
Ingredients
Pasta sfoglia veloce
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
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200 g di farina di grano + q.b.
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90 g di acqua fredda
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½ cucchiaino di sale
Crema pasticcera
-
250 g di latte
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25 g di farina di grano
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1 uovo
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1 tuorlo
-
35 g di zucchero
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5 g di zucchero vanigliato
-
½ cucchiaino di acqua di fiori d'arancio
Terminare la preparazione
-
800 g di albicocche sciroppate, a metà
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1 tuorlo
-
20 g di granella di zucchero
-
30 g di mandorle a lamelle
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Calories
306 kcal /
1279 kJ
Protein
7.3 g
Fat
17.3 g
Carbohydrates
30.3 g
Fibre
0.7 g
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