Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 branche de persil frais, équeuté
- 650 g de chair à saucisse nature
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g d'eau
- 8 feuilles de chou vert
- 150 g de carottes, coupées en rondelles
- 150 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), coupées en cubes (2 cm)
- 150 g de navet, coupé en cubes (2 cm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1284.4 kJ / 309 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Carbohydrates
- 7.9 g
- Fat
- 24.1 g
- Fibre
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45min
Feuilles de chou farcies
1h 10min
Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes
1h 30min
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Pintade au chou
1h 10min
Mignons de porc à l'époisses
1h 15min
Kaalikääryleet (Choux farcis finlandais)
2小時
Jarret de porc, patate douce et poireau
35min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Lapin à la moutarde
1h
Endives au jambon
1h 15min