Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
Prep. 50 min
Total 1 h 20 min
8 Portionen
Ingredients
-
Bio-Orangen (je nach Größe)2 - 3
-
frischer Ingwer geschält, in Scheiben50 g
-
Knoblauchzehen25 g
-
Vollrohrzucker110 g
-
Sojasauce100 g
-
50 g SakeMirin (Reiswein)50 g
-
Olivenöl100 g
-
frische rote Chilischote entkernt, in feinen Streifen½ - 1
-
Thunfischsteaks, frisch (ca. 1200 g)8
-
Crème fraîche150 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
16 g
Calories
1683 kJ /
402 kcal
Fat
28 g
Fibre
0.1 g
Carbohydrates
21 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ein Hoch auf Papa!
10 Recipes
Austria
Austria
GRILLEN
11 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel
3 h 30 min
Limettenpappardelle mit Gambas
1 h 20 min
Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme
4 h 30 min
Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli
1 h 10 min
Thunfisch-Avocado-Bowl
40 min
Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree
50 min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40 min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 min
Tagine mit Seeteufel
1 h
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9 h
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1 h 30 min