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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade de mortadelle et concombre
Prep. 5 min
Total 10 min
4 portions
Ingredients
-
600 g de concombre épépiné et coupé en tronçons
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
80 g de cornichons au vinaigre égouttés
-
2 c. à soupe de moutarde à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
-
35 g d'huile neutre de noix
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de mortadelle coupée en dés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Calories
351.2 kcal /
1456.8 kJ
Protein
13.2 g
Fat
30.5 g
Carbohydrates
4.2 g
Fibre
2 g
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