Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Birnen, mittelreif, in feinen Scheiben
- 2 EL Zitronensaft
- 150 g Radicchio, in Streifen
- 1 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Salz und 6 Prisen zum Würzen
- 6 Prisen Pfeffer
- 250 g Buttermilch
- 1 Prise Zucker
- 10 g Hefe
- 375 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 25 g Rapsöl
- 200 g Crème fraîche
- 160 g Chicorée, in Streifen
- 200 g Limburger Käse, in Würfeln
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3388 kJ / 810 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 83 g
- Fat
- 38 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Frühlingstarte
1h 40 min
Labskaus-Nester mit Dip
40min
Möhrenquiche mit Salbei
1小時 35 分
Vollkorn Mangold-Quiche
1小時 30 分
Tarte Tatin mit Tomaten
1h 40 min
Spitzkohl-Flammkuchen
1h 40 min
Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce
1小時 10 分
Tarte provençale
1h 40 min
Rote-Bete-Tarte mit Feta
1小時 20 分
Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle
1小時 30 分
Käseknödel mit Rotkohl-Rote-Bete-Salat
1小時 30 分
Französische Zucchini-Tarte
2h