Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 tranches de pain (120 g env.)
- 300 g de lait
- 60 g de noix de cajou
- 60 g de noisettes
- 40 g d'amandes émondées
- 60 g de cacahuètes grillées à sec, salées
- 1 gousse d'ail
- 70 g d'échalotes, coupées en deux
- 60 g d'abricots secs dénoyautés
- 60 g de figues sèches
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre noir en grains, à ajuster en fonction des goûts
- 1 dinde, ou 1 gros poulet
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1101.7 kJ / 263.6 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 21.6 g
- Fat
- 15.4 g
- Fibre
- 4.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Confit d'oignons rouges
4h
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
55min
Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame
5h
Sauce au cidre
20min
Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache
13h 15 min
Tarte aux prunes et aux noisettes
2h 15min
Crumble pommes, caramel et fruits à coques (sans gluten et sans lactose)
45min
Donburi aux tempura de crevettes et wakamé
1h
Rillettes de sardines à l'orange
2h 15min
Chaudrée de palourdes à l'indienne
1h
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1h 10min
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1h 10min