Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 Knoblauchzehen
- 10 g neutrales Öl
- 50 g Möhren, in schrägen Scheiben (ca. 2 mm)
- 30 g Wasser
- 500 g grüner Spargel, in schrägen Stücken (ca. 5 cm), siehe Tipp
- 300 g Kräuterseitlinge, frisch, in dünnen Scheiben (ca. 2 mm)
- ½ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 301 kJ / 72 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Chinakohlsuppe mit Lamm (羊肉片汤)
40 min
Dorade in Salzkruste mit Olivenreis
35 min
Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat
1h 15 min
Spargel-Antipasti
40 min
Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)
50 min
Staudensellerie mit Räuchertofu (西芹炒香干)
20 min
Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum
25 min
Bunte Gemüseplatte (炒五色蔬菜)
45 min
Vollkorn-Reissalat
55 min
Bohnensalat mit Tomatendressing
35 min
Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)
50 min
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30 min