Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g Langkornreis (siehe Tipp)
- 1200 g Wasser
- 100 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert
- 100 g Mettwurst, geräuchert, getrocknet
- 3 Knoblauchzehen
- 150 g Möhren, in Stücken
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g neutrales Öl
- 400 g Mangold-Blätter, in dünnen Streifen (2 mm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2732 kJ / 653 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 73 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 5.3 g
In Collections
Alternative recipes
Hokkaido-Endo-Eintopf
40min
Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)
40min
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1h
Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
35 分
Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln
1h 20min
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3h 40min
Kürbiseintopf
1小時 30 分
Klebreiskuchen mit Gemüse und Schweinefilet (猪肉炒年糕)
45 分
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
1小時 40 分
Asiatisches Shiitake-Gemüse
30min
Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)
1h
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1h