Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 jitomates saladet
- 2 dientes de ajo, pelados
- 80 g de cebolla blanca, en trozos
-
1000
g de agua
or 1000 g de caldo de pollo - 1 cdita de sal fina
-
1
chile ancho (optional)
or 1 ½ cdita de chile chipotle en polvo (optional) - 10 g de aceite vegetal
- tortilla frita cortada en tiras para decorar
- queso panela, cortado en cubos para decorar
- aguacate, en cubitos, para decorar
- hojas de cilantro, frescas para decorar
- crema fresca, para decorar
- limones verdes, cortado en cuartos para servir
- Nutrition
- per 1 porciones
- Calories
- 782 kJ / 186 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Enchiladas suizas
1h
Sopa de tortilla
40 min
Salpicón de res
1h
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 min
Fideo seco en salsa de chiles TM6
35 min
Caldo tlalpeño
1h 20 min
Pozole Rojo
1h 30 min
Salsa verde cocida
30 min
Chilaquiles rojos
25 min
Chilaquiles divorciados
1h
Rajas con queso
25 min
Salsa roja de molcajete
10 min