Search
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
4.2 235 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
18 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser und etwas mehr zum Wässern des Römertopfs
    550 g
  • Butter zum Einfetten
  • Weizen
    400 g
  • Roggen
    250 g
  • Sonnenblumenkerne
    100 g
  • Sauerteig (75 g), z.B. von Seitenbacher
    1 Pck.
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Balsamico, dunkel
    30 g
  • Salz
    2 geh. TL
  • Honig
    1 TL

Nutrition per 1 Scheibe

Calories 183 kcal / 650 kJ
Protein 5 g
Fat 4 g
Carbohydrates 24 g
Fibre 5.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rock deinen Ofen! 24 Recipes
Germany
THERMOMIX® Magazin 1/2018 42 Recipes
Germany

You might also like...

Dinkelkruste

Dinkelkruste

4.5(1.2K)

2 h 20 min

Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot

4.5(900)

3 h

Prötzeler Roggenbrot

Prötzeler Roggenbrot

4.5(231)

1 h 20 min

Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot

4.5(127)

4 h

Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

4.5(467)

1 h 30 min

Dinkel-Roggen-Brot

Dinkel-Roggen-Brot

4.5(485)

1 h 15 min

Dinkel-Körner-Brot

Dinkel-Körner-Brot

4.5(1K)

1 h 30 min

Sesambrot

Sesambrot

4.5(129)

2 h

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

4.5(1.2K)

1 h 50 min

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

4.5(1.6K)

1 h 30 min

Dinkel-Malz-Brot

Dinkel-Malz-Brot

5(1.3K)

1 h 40 min

Skandinavisches Roggenbrot

Skandinavisches Roggenbrot

4(339)

27 h