Pad thai

Pad thai

3.7 426 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

Salsa

300 g de salsa de soya
110 g de vinagre de arroz
10 g de aceite de ajonjolí
200 g de cacahuate pelado
20 g de salsa picante tailandesa (optional) tipo sriracha

Pad thai

10 g de ajo pelado
20 g de aceite de cacahuate
300 g de camarón mediano crudo si cáscara
700 g de agua
300 g de fideos de arroz hidratados en agua por 1 hora
200 g de zanahoria pelada y cortada en juliana
150 g de germen de soya fresco
hojas de cilantro, frescas para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porciones

Protein 132 g

Calories 7584 kJ / 1806 kcal

Fat 24 g

Fibre 12 g

Carbohydrates 270 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS DEL MUNDO 65 Recipes
Mexico

You might also like...

Pollo tandoor

Pollo tandoor

6 h 45 min

Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

6 h 40 min

Tacos de lechuga Hunan

Tacos de lechuga Hunan

35 min

Pollo kung pao

Pollo kung pao

45 min

Hamburguesa trufada

Hamburguesa trufada

40 min

Ramen de curry rojo con pollo

Ramen de curry rojo con pollo

35 min

Poke bowl de atún spicy

Poke bowl de atún spicy

30 min

Risotto de alcachofa

Risotto de alcachofa

25 min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40 min

Gohan

Gohan

45 min

Mongolian beef

Mongolian beef

1 h 20 min

Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

20 min