Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos

Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos

3.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 doses

Ingredients

espargos verdes
80 g
filetes de linguado (12 unid.)
1100 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
funcho em rama
20 g
bolbo de funcho cortado em cubos
250 g
batata cortadas em pedaços
160 g
dentes de alho
2
azeite mais q.b. p/ untar
15 g
cebola
50 g
caldo de peixe caseiro
200 g
água
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1517.6 mg

Protein 37.7 g

Calories 1243.9 kJ / 297.3 kcal

Fat 9.6 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 14.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Justa Nobre 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Pasta de grão

Pasta de grão

10 min

Chutney de coentros e coco

Chutney de coentros e coco

35 min

Húmus de tremoço

Húmus de tremoço

20 min

Gelado de figo com amêndoa

Gelado de figo com amêndoa

9 h 45 min

Espetadas de tamboril com feijão-branco e pesto de espinafres

Espetadas de tamboril com feijão-branco e pesto de espinafres

40 min

Pesto de couve e avelã

Pesto de couve e avelã

5 min

Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata

Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata

55 min

Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce

Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce

1 h 30 min

Pesto de rúcula e noz

Pesto de rúcula e noz

5 min

Fricassé de camarão-tigre

Fricassé de camarão-tigre

35 min

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45 min

Molho pesto

Molho pesto

5 min