Tubettoni piselli e funghi
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Tubettoni piselli e funghi

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Ingredients

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 60 g di pancetta affumicata a cubetti (1 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di funghi champignon, puliti e a fette
  • 300 g di piselli surgelati
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale
    or 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 320 g di pasta corta, tipo tubettoni

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1874 kJ / 448 kcal
Protein
18.4 g
Carbohydrates
68.2 g
Fat
13.2 g
Fibre
3.8 g

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