Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) lavado y escurrido
- 500 g de agua
- 50 g de vino blanco seco
- 100 g de mostaza de Dijon
- 500 g de patatas peladas y en rodajas finas
- 800 g de filetes de pez espada
- 200 g de tomates cherry cortados por la mitad
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1453 kJ / 347 kcal
- Protein
- 40.5 g
- Carbohydrates
- 21.9 g
- Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
20 min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 min
Pollo a las hierbas
40 min
Ensalada de pimientos y pollo con almendras
50 min
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40 min
Escalopines al limón y vino blanco
35min
Atún con sabor a Huelva
1h
Solomillos de pollo con setas
1h
Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos
20 min
Pez espada con fritada de pimientos verdes para dos
30 min
Pollo al chimichurri
30 min
Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos
20 min