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Tzatziki
Prep. 5 min
Total 15 min
920 g
Ingredients
-
400 g de concombre épluché et coupé en morceaux
-
1 ½ c. à café de sel
-
3 - 4 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de yaourt à la grecque
-
2 c. à soupe de crème aigre
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
huile d'olive pour la finition
-
olives noires pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Calories
97 kcal /
407 kJ
Protein
1.8 g
Fat
8.4 g
Carbohydrates
3 g
Fibre
0.8 g
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