Skip to main content Search
Girelle allo zafferano con pesce spada

Girelle allo zafferano con pesce spada
4.7 3 rating
Prep. 20 min
Total 8 h
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Pasta biscotto allo zafferano
  • 4 uova
  • 50 g di burro fuso
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 100 g di farina tipo 00
  • ½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Farcitura
  • ½ limone la scorza (senza la parte bianca) e il succo spremuto fresco
  • 6 fili di erba cipollina fresca
  • 250 g di robiola
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di carpaccio di pesce spada

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 20.3 g
Calories 1494 kJ / 357 kcal
Fat 23.9 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 15.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rotoli salati 10 Recipes
Italy

You might also like...

Torta cassetta di frutta

4.3(26)

4 h 40 min

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

4.1(18)

40 min

Crostini di polenta con tonno affumicato

3.9(18)

1 h

Filetto di maiale e fragole

4.7(12)

1 h 25 min

Tacchino ripieno con salsa all'arancia

4.0(10)

2 h

Flan al salmone affumicato

3.8(44)

45 min

Rose di salamino con sfoglia aromatizzata

4.0(25)

1 h

Cestini con crema di lenticchie e cotechino

4.5(27)

3 h

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

4.6(18)

30 min

Sformatini al cotechino

4.2(11)

30 min

Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

4.2(9)

3 h 30 min

Soufflé alla salsiccia e zucca

4.3(43)

1 h 30 min