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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Focaccia dolce alle nocciole
Prep. 5 min
Total 1 h 45 min
12 porzioni
Ingredients
Lievitino
-
100 g di farina per pizza100 g di farina manitoba
-
1 ½ cucchiaino di lievito secco15 g di lievito fresco
-
50 g di acqua
Impasto
-
80 g di nocciole sgusciate e spellate
-
60 g di zucchero
-
220 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
100 g di panna con il 30% di grassi
-
1 uovo
-
3 tuorli d'uovo
-
250 g di farina
-
1 pizzico di sale
-
50 g di Maraschino (liquore alle ciliegie)
Terminare la preparazione
-
2 - 3 cucchiai di zucchero a velo
-
70 g di miele
Nutrition per 1 porzione
Calories
384 kcal /
1607 kJ
Protein
6 g
Fat
25 g
Carbohydrates
35 g
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