Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di burro morbido, a pezzi
- 350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito fresco
or 1 cucchiaino di lievito secco -
300
g di farina manitoba
or 300 g di farina per pizza - 200 g di farina di segale
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2004 kJ / 479 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tarte flambé
No ratings
Gamberi in agrodolce
40 分
Hamburger con Coleslaw
40 分
Ghiaccio tritato
No ratings
Guacamole
5 分
Gelato al miele
No ratings
Gelato alla banana con burro d'arachidi e cioccolato
No ratings
Bowl di smoothie all'acai
10 分
Meringhe dell'Emmental
2小時 15 分
Cosce di dama
No ratings
Crocchette di prosciutto con besciamella veloce
9h 15min
Succo di primavera
No ratings