Heidelbeer-Kokos-Törtchen (vegan, glutenfrei)
TM6 TM5

Heidelbeer-Kokos-Törtchen (vegan, glutenfrei)

4.5 (215 ratings)

Ingredients

  • 200 g Cashewkerne, ungeröstet
  • 600 g Wasser
  • Öl für die Form
  • 100 g Mandeln
  • 50 g Pecannüsse
    or 50 g Mandeln
  • 100 g Datteln, getrocknet, entsteint
  • 1 EL Kakaopulver, ungesüßt
  • 100 g Kokosflocken
  • 90 g Agavendicksaft
  • 30 g Ahornsirup
  • 30 g Zitronensaft
  • 1 EL Zitronenschale, gerieben
  • ½ TL natürliches Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL Agar-Agar (siehe Tipp)
  • 300 g frische Heidelbeeren, etwas mehr zum Dekorieren
  • 1 EL Kokoschips, ungesüßt zum Dekorieren

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1499 kJ / 358 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
26 g
Fat
25 g
Fibre
8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes