Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 110 g d'oignons jaunes, coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 200 g de tomates, détaillées en dés
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre, détaillées en dés
- 100 g de vin blanc
- 300 g de poivron, émincé en fines lamelles
- 100 g de chorizo, détaillé en dés
- 20 g d'huile d'olive, détaillé en dés
- 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1285 kJ / 308 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Moules à l'espagnole
50 分
Moules à la bretonne
55min
Moules à la sauce chorizo
1小時
Osso-buco de lotte
45 分
Moules à l'escabèche
24h
Calamar à la piperade
35min
Moules au citron
40 分
Lotte à la provençale
50 分
Moules à la provençale
35min
Mouclade
1小時
Moules à la crème et au vin blanc
45 分
Moules au curry
40 分