Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mud cake
Prep. 20 min
Total 2 h 30 min
16 portions
Ingredients
Le gâteau
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375 g de beurre et un peu pour le moule, en morceaux
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300 g de farine et un peu pour le moule
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600 g de chocolat noir en morceaux
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250 g d'eau
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200 g de sucre
-
1 sachet de poudre à lever (11 g)
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4 œufs
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90 g de Marsala
Le glaçage
-
150 g de chocolat noir en morceaux
-
120 g de crème acidulée
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30 g de beurre en morceaux
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30 g de miel
Nutrition per 1 portion
Calories
602 kcal /
2506 kJ
Protein
7 g
Fat
39 g
Carbohydrates
53 g
Fibre
4 g
