Sformato di lenticchie

Sformato di lenticchie

4.3 4 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 55 min
15 fette

Ingredients

  • di riso, integrale
    170 g
  • di seme di lino
    30 g
  • di acqua
    1500 g
  • di lenticchie, rosse, secche, a metà
    300 g
  • margarina vegana , per ungere lo stampo
  • di carote tagliate a pezzi
    300 g
  • di peperone rosso tagliato a pezzi
    150 g
  • di cipolla tagliata a metà
    100 g
  • di olio di oliva
    30 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe macinato
    ½ cucchiaino
  • di paprica dolce
    1 cucchiaino
  • di curry in polvere
    1 cucchiaino
  • di senape
    50 g
  • di ketchup
    40 g

Nutrition per 1 fetta

Calories 154 kcal / 644 kJ
Protein 7 g
Fat 4 g
Carbohydrates 22 g
Fibre 4.4 g

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