Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di cetriolini sott'aceto, a pezzi (3-4 cm)
- 150 g di carote, a pezzi (3-4 cm)
- 350 g di barbabietole rosse, a pezzi (3-4 cm)
- 500 g di acqua
- 250 g di patate, a pezzi piccoli (1 cm circa)
- 100 g di piselli surgelati
- 100 g di crauti in scatola (optional)
- 50 g di cipollotti, affettati finemente
- 2 - 3 rametti di aneto fresco
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di aceto di vino bianco (optional)
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 583 kJ / 139 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina
40min
Sorbetto alle fragole con spuma al basilico
5小時
Gratin di broccoli e quinoa
1小時 10 分
Moussaka di lenticchie
1小時 30 分
Zuppa di verdure
25 分
Caviale di melanzane (Moutabel)
50 分
Risotto con spinaci ed asparagi
40min
Marmellata al frutto della passione e mango
20 分
Zuppa al curry con formaggio paneer
4小時 5 分
Pollo alla pechinese
No ratings
Zuppa asiatica vegana con tofu
1小時 30 分
Sundal di ceci
6小時 45 分