Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Orange, unbehandelt, dünn abgeschält
- 1 Zitrone, unbehandelt, dünn abgeschält
- ½ Bund Dill, ohne Stiele
- 500 g Wasser
- 6 Prisen Salz und etwas mehr zum Würzen
- 750 g Kartoffeln, in Stücken
- 600 g Zucchini, in Scheiben (1 cm)
- Öl zum Einfetten
- 4 Forellen, frisch, ausgenommen (à ca. 230 g)
- 1 Prise Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 60 g Butter, in Stücken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2173 kJ / 518 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 5.9 g
Alternative recipes
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 分
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45 分
Forellen des Bischofs
35 分
Rehfilet mit Prinzessinnenerdäpfel und Karottengemüse
1小時 50 分
Schweinslungenbraten mit Spargel
1小時 10 分
Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse
45 分
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 分
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50 分
Lachsbällchen auf Spinatrahm
45 分
Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce
45 分
Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce
45 分
Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken
1小時